Marziali Caffè è una delle più rinomate e antiche torrefazioni di Roma e festeggia il suo 100° anniversario nel 2022. La lunga esperienza nell'arte della torrefazione si fa sentire al gusto. Nel corso degli anni, l'azienda a conduzione familiare ha perfezionato le sue varietà di caffè per espresso ed è sempre rimasta fedele alla sua tradizione: caffè verdi raccolti a mano, processi di tostatura delicati e tempo dedicato a ogni singolo caffè. Noi ti offriamo esclusivamente l'alta qualità della linea BAR. Prova queste favolose miscele e forse troverai il tuo nuovo caffè preferito.
Aroma: di frutta secca , di malto
Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
listing.articleNumber: 1238
listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (34,00 € / 1 Kilogramm)
detail.deliveryTimeAvailable
Aroma: cioccolatoso , di malto
Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
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listing.articleNumber: 2320
listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (39,60 € / 1 Kilogramm)
detail.deliveryTimeAvailable
Aroma: cioccolatoso , di frutta secca
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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Aroma: cioccolatoso , fruttato
Composizione della miscela: 100% Arabica
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Aroma: cioccolatoso , floreale , fruttato
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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Aroma: cioccolatoso , di malto
Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (39,60 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca , fruttato
Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (39,60 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , floreale , fruttato
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: di frutta secca , di malto
Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (43,60 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , floreale , fruttato
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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listing.boxUnitLabel 0.75 Kilogramm (32,67 € / 1 Kilogramm)
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Storia della torrefazione Marziali Caffè
Già nel 1922, Leone Marziali fondò la sua torrefazione di fronte allo storico teatro "La Fenice" di Roma. All'epoca il caffè era una bevanda elitaria; infatti, personaggi famosi come Edoardo e Peppino de Filippo, Renato Rascel e i fratelli Maggio venivano a sedersi nell'atrio della torrefazione dopo ogni spettacolo teatrale.
Ben presto le miscele di espresso divennero popolari e famose quanto gli ospiti che le gustavano. Nei 10 anni successivi, Leone aprì altri bar nelle vicinanze con l'aiuto dei suoi fratelli. A partire dal 1933, la buona reputazione si diffuse a tal punto che Marziali iniziò a rifornire anche rinomati alberghi, bar e ristoranti con le sue miscele esclusive.
Nel 1964, fu Renato Marziali a prendere in mano le sorti della torrefazione. Grazie alle sue forti capacità imprenditoriali e alla passione per il caffè ereditata dal padre, Marziali è diventato nel tempo una delle più grandi torrefazioni del centro Italia.
Una cliente fedele ha portato alla nostra attenzione questo eccellente torrefattore:
"Sono una cliente del vostro fantastico Shop. Mi trovo a Roma in questo periodo e mi sono imbattuto in un caffè espresso meraviglioso. Conoscete Marziali? Mi rendo conto che offrite già una selezione eccezionale, ma ho pensato di scrivervi comunque, per raccontarvi la mia recente esperienza con questo caffè."
- E la cliente aveva proprio ragione -
All'inizio non è stato facile mettersi in contatto con il torrefattore, ma la nostra Luisa Licchelli è stata come sempre abbastanza insistente da riuscire alla fine a conquistare i responsabili e a convincerli della nostra filosofia. Dopo tutto, un espresso così esclusivo può essere presentato in modo appropriato solo in un ambiente che da anni si distingue per un assortimento di qualità eccellenti. Grazie a questo assortimento molto selettivo, abbiamo conquistato una vasta clientela fedele che apprezza anche questi gioielli.
Siamo lieti di accogliere la tradizionale torrefazione romana nella nostra serie di torrefazioni Premium proprio in occasione del suo 100° anniversario.