Un nostro amico esperto di caffè ha portato alla nostra attenzione questo favoloso torrefattore. Secondo Antonio Ardente, è ancora un segreto per pochi intimi. Nel 1959, il padre di Franco Mondi aprì un BAR a Roma con l'idea di tostare il suo caffè da sé. La piccola torrefazione è membro fondatore del CSC (Caffè Speciali Certificati). Un certificato i cui alti standard danno la certezza che vengano soddisfatti i più severi criteri di qualità, dalla coltivazione alla tazza. Non lasciarti ingannare dal design recentemente modernizzato della confezione. Questo caffè è lavorato con il metodo tradizionale e incarna l'esperienza decennale di un "maniaco del caffè". Franco Mondi ama e vive per le sue creazioni. Lo constaterai tu stesso.
Aroma: cioccolatoso , di frutta secca , fruttato
Composizione della miscela: 100% Arabica
listing.articleNumber: 10750
Aroma: cioccolatoso
Composizione della miscela: 100% Arabica
listing.articleNumber: 10841
Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
listing.articleNumber: 10843
listing.boxUnitLabel 0.375 Kilogramm (29,07 € / 1 Kilogramm)
detail.deliveryTimeAvailable
Aroma: cioccolatoso , di frutta secca
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
listing.articleNumber: 10753
listing.boxUnitLabel 0.375 Kilogramm (31,73 € / 1 Kilogramm)
detail.deliveryTimeAvailable
Aroma: cioccolatoso
Composizione della miscela: 100% Arabica
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
listing.articleNumber: 10752
listing.boxUnitLabel 4 Kilogramm (23,88 € / 1 Kilogramm)
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
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Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.375 Kilogramm (31,73 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca , fruttato
Composizione della miscela: 100% Arabica
listing.articleNumber: 10751
listing.boxUnitLabel 0.375 Kilogramm (26,40 € / 1 Kilogramm)
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Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
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listing.boxUnitLabel 1.5 Kilogramm (26,80 € / 1 Kilogramm)
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (31,60 € / 1 Kilogramm)
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Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.12 Kilogramm (54,17 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso
Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.14 Kilogramm (60,71 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca , fruttato
Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.14 Kilogramm (49,29 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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Mondicaffè da Roma - Che scoperta meravigliosa!
Siamo rimasti subito entusiasti quando abbiamo provato questo caffè espresso per la prima volta. Siamo stati particolarmente conquistati dal THE BOCS di Mondicaffè. Normalmente, i 100% Arabica non sono proprio la nostra passione, ma ancora una volta, le eccezioni confermano la regola.
Questo torrefattore può essere giustamente chiamato piccolo e raffinato. Franco Mondi continua quello che suo padre ha iniziato nel 1959. Un piccolo bar nel cuore di Roma fu il punto di partenza della sua torrefazione.
The Bocs - Un progetto per qualità, passione e cultura del caffè. La qualità e la cultura del caffè sono al centro del nostro interesse. Produrre qualità non è un lusso, è semplicemente una scelta. La qualità e la cultura del caffè sono la nostra scelta.