Aroma: di frutta secca , floreale
Composizione della miscela: 100% Arabica
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Aroma: cioccolatoso , fruttato
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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Aroma: di frutta secca , floreale
Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.18 Kilogramm (49,44 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , fruttato
Composizione della miscela: 100% Arabica
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listing.boxUnitLabel 0.18 Kilogramm (47,22 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , di frutta secca
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
listing.articleNumber: 10508
listing.boxUnitLabel 0.18 Kilogramm (47,22 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , fruttato
Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
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Aroma: cioccolatoso , di malto
Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
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Aroma: cioccolatoso , fruttato
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
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listing.boxUnitLabel 0.25 Kilogramm (28,40 € / 1 Kilogramm)
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Aroma: cioccolatoso , di malto
Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
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Caffè Nurri - Evolving Espresso
La storia di Nurri Caffè non inizia con un piccolo tostatore a tamburo in una piccola città. Antonio Nurri non amava affatto il caffè espresso, né da bambino né da grande. Beveva solo caffellatte...e questo da napoletano. Il che è molto insolito, perché il napoletano beve il caffè durante tutto l'arco della giornata. Non importa se al mattino, a mezzogiorno o a tarda sera.
La cultura del caffè espresso a Napoli è unica. La frase tipica che ci si dice quando ci si incontra tra amici è "Prendiamo un caffè".
Solo grazie all'impiego per Caffè Izzo, Antonio ha osato provare il caffè espresso e gli è piaciuto. Per molti anni Antonio si è occupato delle vendite di Izzo all'estero. Dopo che il signor Nurri ne aveva acquisito il gusto, il piacere si è trasformato in fascino. Da lì a poco, non solo beveva molti caffè, ma ne divorava anche la relativa letteratura.
Dopo molti anni con Caffè Izzo, Antonio Nurri si è trasferito in un altro piccolo torrefattore di Napoli. Insieme a Carlo Grenci, ha reso il caffè Salimbene famoso in molti Paesi europei.
Nel 2013 Antonio Nurri ha iniziato a far parte della giuria della SCA (Specialty Coffee Association). La SCA è un'organizzazione no profit rappresentata in oltre 100 Paesi - dai coltivatori e produttori di macchine, ai torrefattori e baristi.
I membri più noti sono, ad esempio: Mahlkönig, BWT e Probat
L'obiettivo della Specialty Coffee Association è quello di trasmettere le conoscenze sul caffè e di migliorarne la qualità.
Dopo molti anni di attività a Salimbene Caffè, Antonio ha fatto il passo di diventare autonomo nel 2017 e ha fondato due marchi di caffè di prima classe: Nurri Caffè e Ambient & Espresso.
Conosciamo Antonio dai tempi di Caffè Izzo e gli siamo rimasti fedeli durante tutta la sua carriera.