La Tazza d'oro Miscela d'oro
La miscela d'oro dona un caffè complesso
Profumato, fruttato e con un delicato retrogusto di cioccolato
Caffè in grani in sacchetto da 1000g
25,60 €
detail.deliveryTimeAvailable listing.articleNumber: 1969
detail.descriptionTitle "La Tazza d'oro Miscela d'oro"
La Tazza d'oro Miscela d'oro
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g
La Miscela d'oro della torrefazione La Tazza d'oro: il nome è già una garanzia!
Dopo tutto, non è solo il rapporto tra chicchi Robusta e Arabica a essere decisivo. Una miscela è influenzata soprattutto dalla sapiente selezione e composizione di queste due varietà. Ogni varietà di Arabica apporta alla miscela una sfumatura e una forza diverse. La selezione di questi aromi, il profilo di tostatura abbinato alla varietà e il rapporto tra di essi sono fondamentali per il successo della Miscela d'oro.
Il risultato è un caffè espresso complesso, sfumato, ma dai tratti chiari e con un pizzico di fruttato. Il retrogusto è cioccolatoso e finemente amaro.
La piccola aggiunta del 10% di chicchi di Robusta conferisce a questo caffè espresso estremamente pregiato una crema raffinata color nocciola.
Origine delle varietà di caffè verde: Costa Rica, Guatemala, Santo Domingo, Brasile e India.
| Aroma: | cioccolatoso, floreale |
|---|---|
| Composizione della miscela: | 90% Arabica / 10% Robusta |
| Contenuto di caffeina: | poca caffeina |
| Grado di tostatura: | medio |
| Grandezza della confezione: | 1kg |
| Intensità: | delicato |
| Strumento: | macchina a braccio portafiltro, macchina automatica |
| Tipologia / Formato: | in grani |
| Zona: | Sud-Italia |
LA TAZZA D’ORO SRL, Macchiareddu Strada 8, 09010 UTA C.F., Italy, www.latazzadoro.it