Golden Brasil Golden Brown
Caffè espresso autentico
Miscela classica 60/40
Perfetto in qualsiasi momento della giornata
21,90 €
detail.deliveryTimeAvailable listing.articleNumber: 10743
detail.descriptionTitle "Golden Brasil Golden Brown"
Golden Brasil Coffee - Golden Brown
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g
Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
Il Brown è il membro della famiglia Golden Brasil più equilibrato. Si presenta in una classica miscela 60/40 e convincente con il suo profilo di caffè da bar tipicamente italiano. Corpo pieno, forti note di cacao e una crema meravigliosa.
Arabica selezionati dal Brasile e dall'America centrale formano la base aromatica di questa miscela. I chicchi Robusta indiani lo completano con la loro naturale dolcezza. Tutte le varietà vengono tostate separatamente e sapientemente, per poi essere combinate tra loro dai maestri torrefattori in una miscela. Il risultato è un caffè espresso perfettamente equilibrato. Un delizioso gioco di cremosità e aromi speziati - questo è l'autentico caffè espresso.
| Dosaggio: | 7 g per espresso |
| Pressione del Tamper: | 20kg |
| Pressione dell'acqua: | 9 bar |
| Quantità da estrarre: | 25-30ml |
| Tempo di estrazione: | 25-30 secondi |
| Temperatura dell'acqua: | 92-96 gradi Celsius |
| Temperatura ideale di assunzione: | 67 gradi Celsius |
| Aroma: | di frutta secca |
|---|---|
| Composizione della miscela: | 60% Arabica / 40% Robusta |
| Grado di tostatura: | medio |
| Grandezza della confezione: | 1kg |
| Intensità: | bilanciato |
| Strumento: | macchina a braccio portafiltro, macchina automatica |
| Tipologia / Formato: | in grani |
| Zona: | Centro-Italia |
Dacatè Srl, Via San Giorgio 1, 00040 Ardea (RM), Italy, www.goldenbrasilcoffee.it