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Alps Coffee Crematic | Perfetto per superautomatiche

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| 1kg | in grani

detail.descriptionTitle "Alps Coffee Crematic | Perfetto per superautomatiche"

Alps Coffee Caffè Crematic

In grani, in sacchetto da 1000g

La miscela Crematic è uno dei prodotti di punta della torrefazione Alps Coffee ed è stata creata in particolare per essere utilizzata nelle macchine da caffè automatiche. 

Alps Coffee tosta le sue miscele in maniera delicata nella tradizionale macchina tostatrice a tamburo rotante, lentamente e a bassa temperatura, così che gli acidi e le sostanze amare si disperdano dal chicco tostato.

Crematic: Una speciale ed equilibrata miscela di caffè dalla tostatura media. Morbido e aromatico nel gusto, ma soprattutto armonioso (grazie alla lunga tostatura), questo caffè è particolarmente adatto alla tazza grande. Il 70% di chicchi di Arabica dell'America centrale e meridionale e dell'Africa orientale, e il 30% di chicchi di Robusta dell'Asia meridionale, convincono con sentori di frutta delicata e note di prodotti da forno. Questa miscela è particolarmente adatta per la preparazione di Cafè Créme o Schümli.

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Aroma: di frutta secca, di malto
Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
Grado di tostatura: medio
Grandezza della confezione: 1kg
Intensità: forte
Strumento: macchina automatica
Tipologia / Formato: in grani
Zona: Nord-Italia
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Hersteller:

Schreyögg Srl, Torrefazione caffè, Via Cutraun - Rablà, I-39020 Parcines, Italy, www.alps-coffee.it