Arabicaffe Supermiscela
70% Arabica I 30% Robusta
Arabicaffe è stata fondata nel 1953 da 3 amici. Il loro obiettivo era quello di tostare un caffè espresso di alta qualità per soddisfare la crescente domanda di bar e caffetterie in Sicilia. Caffè in grani, in sacchetto da 1000g.
19,90 €
twt.detail.stockLabel.noStock listing.articleNumber: 1088
detail.descriptionTitle "Arabicaffe Supermiscela"
Arabicaffe Supermiscela
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g.
Gli ottimi caffè verdi Arabica provengono da Brasile, Colombia ed Etiopia. Le varietà di Robusta, responsabili di una bella crema color nocciola, provengono da India e Africa.
Tostatura lenta specifica per ogni varietà (18 - 22 minuti, a seconda del tipo) e al punto giusto. Ogni varietà di caffè verde ha, naturalmente, un proprio profilo di tostatura. La miscela viene composta solo dopo la tostatura. Questa esclusiva creazione offre un basso contenuto di caffeina con aromi fini e una meravigliosa fragranza.
La miscela Arabicaffe Supermiscela è anche conosciuta come il "vero espresso italiano".
Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
| Aroma: | di malto, di miele |
|---|---|
| Bassa acidità: | sì |
| Composizione della miscela: | 70% Arabica / 30% Robusta |
| Contenuto di caffeina: | medio contenuto di caffeina |
| Grado di tostatura: | medio |
| Grandezza della confezione: | 1kg |
| Intensità: | bilanciato |
| Strumento: | macchina a braccio portafiltro, macchina automatica |
| Tipologia / Formato: | in grani |
| Zona: | Sud-Italia |
Arabicaffe srl., Via San Giuseppe La Rena, 86, 95121 Catania, Italy, www.arabicaffe.it