Arditi Caffè Pura Follia
Un tipico espresso da bar italiano
Tostato nel cuore di Roma
21,90 €
twt.detail.stockLabel.noStock listing.articleNumber: 10251
detail.descriptionTitle "Arditi Caffè Pura Follia"
Arditi Caffè - Pura Follia
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g
Con Pura Follia, Arditi Caffè di Roma presenta una miscela classica incredibilmente cremosa in tazza e dalla notevole ricchezza aromatica.
Un caffè per espresso composto dai migliori chicchi Arabica, provenienti da Brasile e America Centrale, e da Robusta di altissima qualità provenienti dall'Africa e dall'India.
Tostati delicatamente separatamente per varietà e solo successivamente combinati in una miscela dagli esperti maestri torrefattori, i chicchi dispiegano il loro aroma inconfondibile. Al primo sorso, gli aromi di noce e cioccolato fondente si dispiegano inaspettatamente. Al palato si avvertono sfumature speziate di cannella e pepe, mentre nel finale compaiono aromi dolci e fruttati di uva e fichi. Il Pura Follia è molto equilibrato nella sua intensità.
Anche la consistenza del Pura Follia corrisponde a quella di un classico espresso italiano da bar. Già durante l'estrazione si crea un flusso denso e cremoso che produce una densa crema con striature color marrone-nocciola in tazza, che permane particolarmente a lungo sull'espresso.
Il Pura Follia è altamente raccomandato come "caffè jolly", adatto a diverse preparazioni per il piacere quotidiano del caffè. Perfetto per espresso o cappuccino sia dal portafiltro che dalla macchina automatica.
| Aroma: | cioccolatoso, di frutta secca, fruttato |
|---|---|
| Bassa acidità: | sì |
| Composizione della miscela: | 80% Arabica / 20% Robusta |
| Contenuto di caffeina: | medio contenuto di caffeina |
| Grado di tostatura: | medio |
| Grandezza della confezione: | 1kg |
| Intensità: | bilanciato |
| Strumento: | macchina a braccio portafiltro, macchina automatica |
| Tipologia / Formato: | in grani |
| Zona: | Centro-Italia |
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