Caffè Kenon Krema Napoli

Caffè Kenon Krema Napoli

Kenon Caffè Krema Napoli Espresso è una miscela di caffè espresso magistralmente composta, caratterizzata da un rapporto equilibrato di chicchi di caffè Arabica e Robusta. Questa miscela speciale si distingue non solo per il suo profilo gustativo sfaccettato, ma anche per la sua qualità a bassa acidità, che la rende così speciale.

La tostatura scura dei chicchi, che conferisce a questa miscela la sua caratteristica lucentezza setosa, svolge un ruolo fondamentale nel ridurre l'acidità. Durante il processo di tostatura, gli elementi che formano l'aciditá nei chicchi vengono scomposti, dando luogo a un gusto più pieno e rotondo. Questa caratteristica rende il Kenon Krema Napoli ideale per gli amanti dell'espresso sensibili all'acidità o che semplicemente preferiscono un espresso più morbido.

La percentuale più elevata di chicchi Robusta nella miscela assicura una corposità e un'intensità di gusto pronunciate. I chicchi Robusta sono noti per il loro gusto forte, spesso descritto come nocciolato o cioccolatoso. Contribuiscono inoltre a creare un'impressionante crema che arricchisce l'espresso visivamente e in termini di gusto.

I chicchi Arabica, infine, completano la miscela con la loro sottile complessità e una varietà di aromi, come leggere sfumature fruttate o floreali. Questi aromi più fini bilanciano il gusto più forte dei chicchi Robusta e garantiscono un'esperienza di gusto armoniosa.

Nel complesso, il Kenon Krema Napoli è un eccellente esempio dell'arte della miscelazione e della tostatura dell'espresso. Offre un'esperienza di espresso ricca, intensa ma equilibrata, enfatizzata dall'aspetto lucido dei chicchi e dalla sua bassa acidità. Questo espresso è ideale per chi apprezza la profondità e la corposità di un espresso italiano tradizionale, ma non vuole rinunciare a un gusto più morbido e poco acido.