Hausbrandt Caffè Superbar
Se conosci già Hausbrandt, ti innamorerai della miscela Superbar. Caffè in grani, in sacchetto da 1000g.
26,23 €
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detail.descriptionTitle "Hausbrandt Caffè Superbar"
Caffè Hausbrandt Superbar
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g
Hausbrandt, la torrefazione tradizionale di trieste, città del caffè, esiste dal 1892 ed è specializzata in caffè espresso gourmet di altissima qualità.
Con Hausbrandt Superbar è stata creata una miscela appositamente per il settore della ristorazione, che si presenta corposa e piena. Il gusto è completato da una leggerissima acidità appena percettibile. Gli aromi di tostato ricordano prodotti da forno. nel retrogusto si avvertono leggeri accenni di cioccolato fondente e liquore. La percentuale piuttosto bassa del 10% di chicchi Robusta garantisce una crema densa. Molto adatto per le macchine da caffè a braccio, ma può essere utilizzato anche in macchine da caffè automatiche. Con il suo potere penetrante è particolarmente adatto per cappuccino o altre preparazioni con il latte.
Valutazione: caffè forte, ottima formazione della crema, basso contenuto di caffeina
| Aroma: | cioccolatoso, di malto |
|---|---|
| Composizione della miscela: | 90% Arabica / 10% Robusta |
| Contenuto di caffeina: | poca caffeina |
| Grado di tostatura: | medio |
| Grandezza della confezione: | 1kg |
| Intensità: | bilanciato |
| Strumento: | macchina a braccio portafiltro, macchina automatica |
| Tipologia / Formato: | in grani |
| Zona: | Nord-Italia |
Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Rechts- und Verwaltungsbüro: Via Foscarini, 52 , 31040 Nervesa della Battaglia (TV) , Italien, www.hausbrandt.it