Moka Efti 100% Arabica
Il caffè di culto che ha origine a Berlino negli anni '20
100% Arabica - Gusto molto dolce e delicato
29,90 €
detail.deliveryTimeAvailable listing.articleNumber: 10102
detail.descriptionTitle "Moka Efti 100% Arabica"
Moka Efti 100% Arabica
Caffè in garni, in sacchetto da 1000g
Questo caffè viene tostato a Milano sin dal 1930.
Un espresso delicato prodotto con chicchi Arabica selezionati. Al palato si sprigionano aromi delicati ad ampio spettro, che si avvertono a lungo anche nel retrogusto.
Origine dei chicchi: Colombia, Brasile, Etiopia, Honduras e Tanzania.
La ricetta originale del caffè proviene dal fondatore della torrefazione, Giovanni Eftimiades, in breve il Signor Efti. Giunto a Berlino da Costantinopoli negli anni '20, decise di aprire qui un piccolo bar.
Come non era insolito all'epoca, tostava da sé la sua miscela di caffè personale. È abbastanza probabile che il signor Efti fosse già influenzato dalla cultura italiana del caffè in quel periodo. In ogni caso, il nome MOKA è un'indicazione della sua preferenza. Il greco con passaporto italiano ottenne rapidamente un grande successo. Il suo caffè fu presto letteralmente sulla bocca di tutti a Berlino. Non solo per il suo gusto, ma anche per il suo successo: con l'aiuto di finanziatori inglesi aprì la caffetteria più grande e più popolare della città all'epoca, la leggendaria Moka Efti sulla Friedrichstrasse. A questa seguì poi la non meno popolare Moka Efti a Tiergarten.
La torrefazione ha conservato la tradizione del signor Efti per oltre 80 anni e noi siamo felici di poter offrire ai nostri clienti questo caffè eccezionale.
*N.B. I prodotti Moka Efti NON possono essere spediti IN SVIZZERA.
| Aroma: | di frutta secca, fruttato |
|---|---|
| Composizione della miscela: | 100% Arabica |
| Contenuto di caffeina: | poca caffeina |
| Grado di tostatura: | medio |
| Grandezza della confezione: | 1kg |
| Intensità: | delicato |
| Strumento: | macchina a braccio portafiltro, macchina automatica |
| Tipologia / Formato: | in grani |
| Zona: | Nord-Italia |
Moka Efti SPA, Via A.Meucci 16/22, 20094 Corsico (MI), Italy, www.mokaefti.ch