Französische Kaffeespezialitäten
Kaffee-Zubereitung in Frankreich
Hier finden Sie unsere Übersicht französischer Kaffeespezialitäten. Kaffee auf französische Art kennen Sie bestimmt als: Café au lait, Cafe brulot, Cafe liegios, Cafe nature oder Cafe serre. Lesen Sie mehr.
Café au lait
Französischer Milchkaffee, bei dem der Milchanteil überwiegt.
Café brulot
Kaffee wird über eine Mischung aus Cognac, Gewürzen und Zucker gegossen und anschliessend flambiert.
Café liegios
Französischer Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne.
Café nature
Französische Bezeichnung für einen schwarzen "normalen" Kaffee.
Café serre
Ein französischer Espresso, der nur mit sehr wenig Wasser zubereitet wird.