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Di Giampaolo Levante Decaffeinato

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| 1kg | in grani

Info sui prodotti "Di Giampaolo Levante Decaffeinato"

Di Giampaolo Caffè Levante Decaffeinato

Caffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 1000g

Come tutte le altre miscele di Di Giampaolo, Levante è dedicata a un vento del Sud Europa. Il Levante è un vento fresco e umido di media forza. Ha origine dal centro del Mar Mediterraneo, al largo delle isole Baleari, e soffia da est (levante appunto) a ovest.

Il nome perfetto per questi eccellenti chicchi di caffè. Una tostatura media e un gusto piacevolmente aromatico caratterizzano il caffè espresso Levante. Il processo di decaffeinizzazione naturale non intacca i chicchi. aspettati un corpo pieno e strutturato e note di frutta fresca e spezie. Leggeri accenni di fiori di pepe bianco si percepiscono anche nel finale. La tostatura media e i chicchi Robusta contenuti privano questo caffè dell'acidità, il che lo rende molto piacevole anche bevuto come un semplice caffè espresso. Il Di Giampaolo Levante è veramente la scelta perfetta per tutti gli amanti del caffè che vogliono godersi una tazza eccellente in qualsiasi momento della giornata.

Mappa sensoriale:

Mappa sensoriale Di Giampaolo Levante

Legenda

 

1. Intensità colore
2. Tessitura
3. Intensità olfattiva
4. Corpo
5. Acido
6. Amaro
7. Astringenza
8. Fiori frutta fresca
9. Vegetale
10. Frutta secca ed essiccata
11. Tostato
12. Speziato
13. Biochimici diversi
14. Globale odori positivi
15. Globale odori negativi

twt.detail.headlineProperties
Aroma: cioccolatoso, floreale
Art / Beschaffenheit: in grani
Entkoffeinierungsmethode: Processo standard con solvente
Gerät: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
Koffeingehalt: privo di caffeina
Mischungsverhältnis: 70% Arabica / 30% Robusta
Packungsgröße: 1kg
Region: Centro-Italia
Röstgrad: medio
Stärke: bilanciato
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Hersteller:

Dgm Caffè s.r.l., S.P. Cameranense, Fraz. Varano, 334/b, 60131 Ancona, Italy